¿Qué es?

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Distintivo regulador que permite reconocer los productos procedentes de razas autóctonas en el etiquetado de los mismos y los lugares donde se pueden comercializar o consumir.

 

Esta iniciativa del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, se enmarca en el Plan de desarrollo del Programa Nacional de conservación, mejora y fomento de las razas ganaderas que tiene como una de sus priodidades estratégicas la utilización sostenible y las vías alternativas de rentabilidad para las razas y sus productos.
 

Transformadores

 
Hnos Masa, S.L.

Dirección:
C/ San Miguel 15-17, Villalvilla de Burgos
09197 - BURGOS

Representante:
José Ramón Masa Ortega

Página web:
www.hermanosmasa.com

 
Discarema, S.L.

Dirección:
C/ Mayor 37, Amusco
34420 - PALENCIA

Representante:
Martín Juárez García

Página web:
www.damma.es

 
SAT BONISA 4272

Dirección:
C/ El Aseo 1, Mayorga
47680 - Valladolid

 
Cárnicas Sombrías, S.L.

Dirección:
C/ Mirador 24, Palazuelos de Eresma
40193 - Segovia

Productores

Sigla Ganadero Dirección Población Provincia
PF1 Florencio Merino Ruiz Santa María del Monte de CEA León
MN1 Juan Carlos Campillo Alonso Santa Martas León
MG2 Ángel Martínez García Dueñas Palencia
MG1 Juan Martínez García Dueñas Palencia
HY S.A.T. Redondales nº10132 El Olmillo (Aldeonte) Segovia
HG Hnos. Guijarro, S.C. Navares de Ayuso Segovia
HB1 Pedro Blanco González Valencia de Don Juan León
AA1 Ricardo de la Hera Martínez Ordejón de Arriba Burgos
HV Juan Hernández Fontanillas C/ La Peña 14 Villanueva del Campo Zamora
HC Fco. Javier Curto Carabias C/ Campo Grande 16 Galleguillos Salamanca
HB Luis Blanco González C/ San Julián 19 Valencia de Don Juan León
GT Guadalupe Tejero Castro C/ Ronda 3 Castil de Vela Palencia
GD Pedro Antonio Delgado García C/ Las Huertas 17 Monleras Salamanca
FN Luis Fernando Arandilla García C/ San Francisco 57, 2ºB Aranda de Duero Burgos
FA Jesús Álvarez Ruiz C/ Granadilla 18 Fuentes de Nava Palencia
DX Clemente Sendino Vivar y Otro, S.C. C/ Real de Poniente 23 Castrojeriz Burgos
BR S.A.T. Bonisa 4272 Avda. Cuesta del Río 25 Mayorga de Campos Valladolid
AV Juan Antonio Villace Laiz C/ Las Heras 9 Urones de Castroponce Valladolid
AA Azucena Martínez Herrero C/ San Juan 11 Ordejón de Arriba Burgos
YZ Agrop. Dehesa Cartago S.A. C/ Doctrinos 12, 5ºD Valladolid Valladolid
IV Jaime Izquierdo Val C/ La Iglesia s/n Villaescusa de Ecla Palencia
FL José Luis Fraile Bascones C/ Carretera s/n Cubillo de Ojeda Palencia
DW Jayro Herrero Cuesta C/ Salsipuedes 15 Terradillos de los Templarios Palencia
PT Diputación de Palencia Dehesa de Tablares Congosto de Valdavía Palencia
EV E. Capacitación Viñalta Ctra. Autilla Palencia Palencia
SE E. Capacitación Santa Espina Santa Espina Castromonte Valladolid
XE Xesmogal, S.L. Camino del Monasterio km 3'5 Granja de Moreruela Zamora
VK Eubilio Cantero Encinas C/ El Roble 8 Antigüedad Palencia
SJ San Juan de los Castellanos, S.L. Finca Retortillo Peral de Arlanza Burgos
SF Sogo Puente, S.C. Ctra. Carbellino Almeida de Sayago Zamora
QZ José Daniel Fernández Pérez C/ Cascajera 6 Mozos de Cea León
PY Lourdes Pedroso Manrique C/ El Caño 8 Támara Palencia
PF Pablo Merino Ruiz C/ La Iglesia 3 Sta. María del Monte de Cea León
PC Maximiliano Trigueros Buena C/ Reoyo 5 Pedraza de Campos Palencia
OM Encarnación Laso Machón C/ Las Escuelas 3 Villarrodrigo de la Vega Palencia
OF Hnos. Paramo Sdad. Coop. Ctra. Padilla 1 Arenillas de Riopisuerga Burgos
MT Nazario Marino Cañedo C/ Peña Perina 4 Gamones de Sayago Zamora
MN Noelia Sutil Gómez C/ La Fragua 3 Santas Martas León
MG Julia Prieto Gutiérrez C/ Tras Iglesia 8 Bajo Dueñas Palencia
MB Manuel Blanco González C/ La Encina 14 Valencia de Don Juan León
JW José Luis Santiago Hoyos C/ Mayor 13 Añoza Palencia
JL Alberto Gómez Jiménez C/ San Miguel, 17 Peñaranda de Bracamonte Salamanca

Puntos de Venta

Empresa Dirección Población Provincia
S.A.T. Bonisa 4272 C/El Aseo, 1 Mayorga Valladolid
Discarema, S.L. Carnicería Martín Juárez Plaza del Obispo Germán Vega 3 Amusco Palencia
Margarita García Moral C/ Valentín Calderón 23 Palencia Palencia
Valentín Andrés Díez C/ Convento 8 Cisneros Palencia
María Teresa Cruz Giménez Plaza de Abastos, Puesto 15-16 Miranda de Ebro Burgos
Herrero Linares, S.L. C/ Alfonso XIII 3 Osorno Palencia
Macario Cossío Barrio C/ Pintor Oliva 11 Palencia Palencia
Pedro Alegre Manzano Mercado del Campillo, Puesto 54 Valladolid Valladolid
Juan Carlos Tordera Gómez Mercado del Val 16 Valladolid Valladolid
Fermín Díez Gaitón C/ Amadeo Árias 15 Valladolid Valladolid
Luis Fernando García Marcos Plaza La Castellana Palencia Palencia