La Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de Raza Churra (ANCHE) celebra los días 26 y 27 de abril la XXXVIII edición de la Feria Nacional de Ganado Ovino Selecto de Raza Churra. El evento, que tendrá lugar en el Mercado Comarcal de Ganado de Palencia, pone el foco en la innovación tecnológica como motor de sostenibilidad y desarrollo para la ganadería ovina en España.
Tradición e innovación de la mano
La Feria Churra se ha consolidado como un punto de encuentro clave donde la tradición ganadera se alía con la tecnología más puntera. Según Mariano Paramio, presidente de ANCHE, “la Feria Churra es hoy un escaparate de nuestra raza, pero también un espacio donde la tecnología y la innovación se dan la mano para mejorar la productividad y eficiencia en las explotaciones ganaderas”.
Un programa repleto de contenidos técnicos y divulgativos
Durante el evento, ganaderos y profesionales del sector podrán asistir a ponencias y presentaciones de proyectos innovadores como SmartOvi o el Kit Digital para ganaderos. También se proyectará el documental Mujeres de viento, tierra y ganado, y se ofrecerá una masterclass con demostración y degustación de cortes de lechazo churro. Como cada año, no faltarán las tradicionales subastas y concursos organizados por ANCHE, que se celebrarán en el recinto de Allende el Río.
Una cita para todos los públicos
La programación de la Feria incluye también una atractiva oferta de ocio, con conciertos, sesiones de DJ y una destacada muestra gastronómica con productos de Alimentos de Palencia. Además, la Fan Zone del partido Palencia Basket Agropal – Basket Morón ofrecerá un espacio de bar-terraza y actividades lúdicas para toda la familia. Vuelve también la exitosa propuesta gastronómica “Paquito” de INTEROVIC, que conquistó los paladares en la edición anterior.
Apoyo institucional y compromiso con el territorio
Este evento cuenta con el respaldo de instituciones como la Diputación de Palencia, la Junta de Castilla y León, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el Ayuntamiento de Palencia, lo que refuerza su papel como motor de desarrollo económico y social para la región y el sector ganadero.
Sobre ANCHE
Constituida en 1973, la Asociación Nacional de Criadores de Ganado Selecto de Raza Churra (ANCHE) trabaja por la mejora genética de esta raza autóctona, impulsando la producción de leche y lechazo de calidad. Actualmente cuenta con 133 ganaderos asociados y gestiona el Libro Genealógico de la Raza Churra bajo la supervisión del Ministerio y la Junta de Castilla y León.
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